暂别喧嚣回归质朴 春节假期东北返乡记
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暂别喧嚣回归质朴 春节假期东北返乡记

58车原文| 2012-01-31 05:36

  家乡,即使再落后,也一样温暖。我们这里的居民基本以满汉为主,满族的人就是从金代时起就居住在这里的。而汉族基本都是从山东闯关东来的,还有少量的朝鲜族、蒙族和回族。所以,在很多地方都会有满文的标注。不过,因为日益的汉化,导致满文已经成了小的不能再小的语种了。即便是现在的满族人也没多少人识得了。

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  我们这个小乡村并不发达,平原地带不依大山不傍江水,更没有矿藏可挖。大部分农民考的都是种地和做小买卖。虽然有人住上了小楼房,可有人还住着泥巴和稻草搭建的房子里。不过,即便再穷,对下一代的教育还是很重视的,我们这里小学和初中在一起连读,九年的义务教育体现的淋漓尽致。

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  为了学生,学校特意盖了新的教学楼,还配备了警卫室和大食堂。对这所学校,我还是有些记忆的,虽然我从小就在北京读书,可在儿时我也是这里玩耍的常客,那颗大柳树足有一百多年的历史,上面的挂钟都比我岁数大,记得当年学生上下课都靠听它的声音。

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  因为这里太冷了,古代时冬季又没有什么新鲜蔬菜。所以家家都自古养成了冬储的习惯,这里的冬储可不是北京的储存大白菜。而是把白菜腌制成酸菜,还要储存一些玉米,不仅玉米粒可以吃,玉米棒和玉米秆也可以用来生火。灶台里最喜欢用的就是这些,冬天取暖可全靠它们了。古人很聪明的,不仅会冬天储存蔬菜,而且还发明了一种冬天你可以吃到的水果,至于吃的什么水果,下图中也有诠释哦。

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  有句话怎么说来着?“没吃过猪肉,还没见过猪跑么?”,现在应该反过来说了,恐怕很多人都是只吃过猪肉,没见过猪跑,连猪哼哼都没听过吧。东北有名的菜是杀猪菜,所以养猪也是一种习俗,或卖或年底家里吃肉。这可真是纯天然无污染的。除了养猪,有的家里也会养牛,不是为了挤奶,而是为了耕田。当然,也有人耕田是用手扶拖拉机,从我小时候就有这东西,现在还在用,这可真是屹立不倒的好产品啊,来个实拍吧。

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  怎么样,上面的图片就是我们这里农村的写实,是不是有些东西对于城里人来说都很新鲜?一年的忙碌过后,有这么几天躲避开城市的喧嚣,回归最质朴的地方休养生息,这感觉也是很不错的。

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