新尚酷R的整体内饰也进行了重新设计，更强调运动的氛围。炮筒型仪表的设计与现款高尔夫R看齐，并且新车还在中控台上方标配了全新的“三连运动仪表”，这个创意源自大众粉丝多年的改装经验，但对于大众新车来说已不是第一次使用（首次使用在新款甲壳虫上）。
▲炮筒型仪表的设计与现款高尔夫R看齐，指针也是R系专用的蓝色。
新尚酷R的方向盘整体造型与普通版没有区别，但在细节处理上则体现出一些差别。方向盘饰板没有采用普通版的银色饰板，而是采用黑色高光材质，这也是R系列车型重要的设计元素。
▲方向盘饰板没有采用普通版的银色饰板，而是采用黑色高光材质，这也是R系列车型重要的设计元素。
新尚酷R的三连运动仪表组采用了R系列专属的蓝色指针，左边的是油温显示，中间的是计时码表，右边的则是涡轮压力表。同时，在中控台上镶嵌了两根横向的仿碳纤维饰条，该饰条的碳纤维纹理具有独特3D立体视觉效果。
▲三连运动仪表组左边的是油温显示，中间的是计时码表，右边的则是涡轮压力表。
在车厢座椅方面，新尚酷R的前排座椅与旧款车型差别不大，包裹性对于偏瘦的人来说一般。而后排座椅一直是尚酷的强项，与TT之类的跑车相比，尚酷的后座可以容纳180cm左右的乘员舒适的乘坐。
▲在储物空间方面，新尚酷R与旧款没有任何区别，储物格较少，并且大多不太实用
在储物空间方面，新尚酷R与旧款没有任何区别，储物格较少，并且大多不太实用，不过对于这样一款车来说，这些问题都是比较次要的。
▲中央扶手箱中有USB、AUX以及存放卡片的位置，但内部空间不大。
▲后备厢的开口较高，存取物品不太方便，但是后备厢的深度较好。
